2025 ජුලි මස 09 වන බදාදා
2025 ජුලි මස 09 වන බදාදා
(ඉන්දික අරුණ කුමාර)
වසර ගණනාවක ඈත ඉතිහාසයකට දිවයන මඩු ශාකයේ ගෙඩි හට ගැනීම ආරම්භ වීමත් සමඟ ඒ ආශ්‍රීත ආහාර සැකසීම ආරම්භ වී තිබේ.
වාර් ෂිකව අස්වැන්න ලැබෙන මඩු ශාකය පොහොර හෝ ජලය යෙදීමක් සිදු නොකරන අතර, මඩු ගෙඩි වලින් සකසා ගන්නා ආහාර වර් ග රැසක් මාතලේ ලග්ගල ගැමියෝ සතුව පවතිති.
මඩු පිට්ටු ඒ අතරින් ප්‍රධාන තැනක් ගනු ලබයි.
මේ දිනවල මඩු ශාකයේ ගෙඩි කඩා අව්වේ වියලන අයුරු ලග්ගල බොහෝ නිවෙස් වල දැකිය හැකි සුලභ දසුනකි.
බත් වෙනුවට සකසා ගන්නා මඩු පිට්ටු බර අහරක් බවත් හෙනේ කුඹුරේ වැඩ කටයුතු වලදි කුසගින්න නිවා ගැනීමට හා පෝෂ ගුණය බහුලව පවතින හෙයින් පෝෂ දායි ආහර වේලක් ලෙස මඩු පිට්ටු ලග්ගල ගැමියන් අතර ජනප්‍රියය.
2025 ජුලි මස 04
172
0
ශ්රී ලංකා ඉන්ෂුවරන්ස් ලයිෆ් තම වාර්තාව අභිබවා යමින් මෙරට රක්ෂණ ඉතිහාසයේ දැවැන්තම බෝනස් දීමනාව වන රුපියල් බිලියන 12.5 ක ජීවිත රක්ෂණ බෝනස් දීමනාව 2024 වසර
2025 ජුලි මස 01
664
1
ශ්රී ලංකාවේ වැදගත් පූජනීය බෞද්ධ ආගමික සිද්ධස්ථානයන් වන කතරගම කිරි වෙහෙර සහ රුහුණු කතරගම මහා දේවාලයේ 2025 ඇසළ උත්සවය, ශාකසාර සබන් සහ ශාකසාර පෞද්ගලික
2025 ජුනි මස 26
1066
0
එදා මෙදාතුර ශ්රී ලාංකීය දේපල වෙළදාම් ක්ෂේත්‍රයේ දැවැන්තම සහ අති සුඛෝපභෝගී නිවාස සංකීර්ණ ව්‍යාපෘතිය වන Pentara Residencies තුන්මුල්ල හංදිය ,The Address in Colombo එළි දැක්වීම
මඩු පිට්ටු කන්න කාලෙ ඇවිත්
ආනන්ද පිටබැද්දර Monday, 07 September 2020 09:02 AM
හානේ හරිම ලස්සන දර්ශනයක්... මේවා ආහාරයට ගන්න බවක් මා දැන සිටියේ නැත. රටේ අසිරිය හා සෞභාග්‍යය ගහකොළටත් දැනිලද මන්දා..
බද්රානි Monday, 07 September 2020 09:58 AM
ආනේ..! මට මේ හිතාගන්න බැරිවයි හිටියේ. මේ දවස්වල ගොඩක් අයගේ කටවල් වැහිලා තියෙන්නේ මොකද කියලා.. දැන් තමයි තේරුණේ මඩු පිට්ටු කාලා වැඩිකමට කටවල්වල පිට්ටු හිරවෙලයි එහෙම වෙලා තියෙන්නේ කියලා...
විජිත් Monday, 07 September 2020 10:25 AM
මඩු පිට්ටු හරි රසයි. හරිම සුවඳයි. මට එකපාරක් කෑමට ලැබිලා තියෙනවා. සුවඳ නිසා හටගත්ත පෙරේතකමට ගොඩක් කන්න හිතුවත් එහෙම බැහැ. ලිමිට් එක පැන්නොත් මත් ගතියක් දැනෙනවා. ඔලුව ටිකක් කැරකෙන්න වගේ එනවා. හරිම ගුණයි. හරිම රසයි. හරිම සුවඳයි.
Chinta ponnamperuma Tuesday, 23 March 2021 09:04 AM
මඩු ඇට පිටි සාදන අයුරු කියා දෙන්න. වීඩියෝ එකකින් නම් වඩාත් හොඳයි...