IMG-LOGO

2025 මැයි මස 14 වන බදාදා


‘පීදීගෙන එන කුරහන් කුමක් වැනී : අලුත් ළමිස්සියකගේ මල් හිනා වැනී‘

ආසියාවේ හා අප්‍රිකාවේ ගොඩ බෝගයක් වන කුරක්කන් යළි ප්‍රචලිත කිරීමට ශ්‍රී ලංකා මහවැලි අධිකාරිය සැරැසේ .

මාඩාටුඩුගම ගොවීනට නොමිලයේ බෙදා දුන් කුරක්කන් බීජ වලින් හොඳ අස්වැන්නක් ලබාගත හැකි වෙතියි ගොවිහු කියති.

ප්‍රෝටීන්,කාබෝහයිඩ්‍රේට්,මේද,ඛනිජ ,හා තන්තු  අඩංගු කුරක්කන් දියවැඩියා රෝගින් අතරද ජනප්‍රිය ඖෂධිය ආහාරයකි.

අනුරාධපුර,හම්බන්තොට,මොනරාගල,කෑගල්ල ,රත්නපුර ,අම්පාර
,බදුල්ල හා යාපනයේ ද කුරක්න් වැවේ.

කුරක්කන් සිටුවා දින හැටකින් පමණ  මල් පීදේ.දින සියයකින් පමණ කුරක්න් පැහේ.වියළි කලාපයේ ඇතැම් පෙදෙස්වල තවමත් ප්‍රධාන ආහාරය කුරහන් වේ.

ශ්‍රී ලංකාවට ඉන්දියාවෙන් ද කුරහන් ගෙන්වයි. කිලෝව රුපියල් 250-300 අතර වේ.

DSC03711 DSC03713

 

 



අදහස් (0)

‘පීදීගෙන එන කුරහන් කුමක් වැනී : අලුත් ළමිස්සියකගේ මල් හිනා වැනී‘

ගජමන් Monday, 08 September 2014 02:55 PM

ගාමිණී. කුරක්කන් පිට්ටුයි තිත්තයින් මල්ලුමයි මාර රසයිනේ, (ඕක අන්දරේට රජබිසව රහසින් කිව්වලු මට මෙහෙම දොළදුකක් තියෙනවා . කුරක්කන් පිට්ටු ටිකක් තිත්තයින් මැල්ලුමක් එක්ක පොඩ්ඩක් සොයා දෙන්න කියලා. පස්සේ මේ යකා මුළු ගමටම කියලා හෙට උදේ ඒවායින් කදක් රජවාසලට ගෙන්න කියලා.පහුවදා කත් පෙරහරක් ලු) මේ කතාව 1959 ඇල්. ඇස්. ඊ. අමරරත්න ගේ කුමාරොදය පොතේ තිබුනා මම 4 කැලාසියේ ඉන්න කොට...(අ)

:       0       0

අපොන්සු Monday, 08 September 2014 05:44 AM

විකුණන්නට බැරි වෙනකොට වේලි වේලි කුරක්කන් නොපිදුනා නම් කමක් නැත (නදී)

:       0       0

ශාන්ති Monday, 08 September 2014 06:04 AM

කුරක්කන් වලින් හදන හැලප මගේ ආසම කෑමයි (නදී)

:       0       0

සිල්වා Monday, 08 September 2014 06:21 AM

දේශීය අහාර වලට මුල්තැන දෙන්නේ ලෙඩ උනාම තමයි. බුදුන් වහන්සේ පවා කියල තියෙනවා අපි ආහාරයට ගත යුක්තේ තම ප්‍රදේශයේ වැවෙන අහාර කියලා. අද ගොඩ දෙනෙක් පිට රටින් එන සැකසුම් කරනලද අහාර ගන්න පෙලඹෙනවා. ඒ තුලින් වෙන්නේ ඉතා කෙටි කලක් තුල රෝගාතුර වීමයි මගේ ලොකු අයිය ඉන්නේ ඇමරිකාවේ නිව් යෝර්ක් නගරේ නමුත් එයා ගන්නේ කඩල, මුන් මෑ වගේ දේවල්. ළගදි එයා දෙල් ගෙඩියක් මිලදී ගෙන තියනවා මිල ඩොලර් 10ක් ලංකාවේ මුදලින් 1300ක් අපි අපේ දේ රැකගෙන ඉදිරියට යමු (නදී)

:       0       0

ධම්ම Monday, 08 September 2014 08:12 AM

පීදීගෙන එන කුරහන් කුමක් වැනී. අලුත් ළමිස්සියකගේ මල් හිනා වැනී. නොඉඳුල් හිනාවට මා සිත වසඟ වුණී : කුරහන් කපා ඔබ කැන්දන් යන්න එමී. (නදී)

:       0       0

ඉසුරන්දි Monday, 08 September 2014 08:15 AM

අපේ රටේ මොනාද වගා නොකරන්න බැරි. ඉහල සිට පහලට ඉන්න ඇත්තෝ මේවා කෙරෙහි අවදානය යොමු කලානම් රට ස්වයන්පොෂිතයි. (නදී)

:       0       0

ආනන්ද Monday, 08 September 2014 08:18 AM

සියරට දේ සිරිසැප දේ. වගාකරන ඇත්තන්ට මගේ ප්‍රණාමය. (නදී)

:       0       0

සමන්ති Tuesday, 09 September 2014 11:58 AM

දැන් කුරහන් කන කට්ටිය කොළඹ පැතිවල නැද්ද? (නි)

:       0       0

සිරි Tuesday, 09 September 2014 03:36 AM

කුරක්කන් හැලපයි හොඳට ඉදුණු ඇඹුල් කෙසෙල් ගෙඩියි ඉතාමත් රසවත් කෑමකි. රාත්‍රී ආහාරයෙන් පසු බුක්ති විදීමෙන් පසු දින උදෑසන ශරීරකෘතිය පහසු කරවන බව වැඩිමහල්ලන් අත්දුටු සත්‍යයක් බව අසා තිබේ. (නදී)

:       0       0

දුරන්ග් Tuesday, 09 September 2014 03:52 AM

පිටිගල, මේක තමයි අපේ සිංහල ගැමි සංස්කෘතියේ නොබිදෙන, නොකැඩෙන, නොසැලෙන, සහ නොනවතින අනන්න්‍යතාවයේ සුන්දරම වූ පැතිකඩ. ගැමි සුවඳ විදහාපාන කෙටි කතාවක් ලිවීමට කදිමට ගැලපෙන අනුභූතියක් තමා ඔබ ඉදිරිපත් කර තිබෙන්නේ. බොහොම ස්තුතියි. (නදී)

:       0       0

ගාමිණී සිරිවර්දන Monday, 08 September 2014 08:49 AM

රජවාසල බිසඋන්නාන්සේට කුරක්කන් පිට්ටුයි ,තිත්තයින් මාළු හොදියි කන්න දොළදුකක් වැළඳී ඇති බව ගම්මුන්ට පවසා අන්දරේ ගියාලු. පසුදින පිට්ටුයි,තිත්තයින් හොදියි කත් බැඳගෙන පෝලිමක් ආවලු රජවාසලට (නි)

:       0       0

පිටිගල Monday, 08 September 2014 09:03 AM

මේ කුරක්කන් හේන දකිනකොට මම ගියා වසර 50 කට එහා අතීතයේ අපේ කුරහන් හේනේ ගහ උඩ පැලට. අප්පච්චි, එයාගේ බේත් කොටන තුවක්කුව, තේ උණුකරන ඇලුමිනියම් මුට්ටිය, මිට දිග කැත්ත, කුරහන් කපන පිහි, මිල්ල ගහ මුල කුරක්කන් ගලේ කුරක්කන් අඹරන අක්කා, තලප ගුලි. කොච්චි දාලා හදපු කායම් හොද්ද, බත් පෙට්ටිය අරන් එන අම්මා, කැටපෝලයක් ඉනේ ගහගත්ත බෙල්ල වටේ දාඩිය දාපු හීන් අයියා, කුරක්කන් හේනේ තැන් තැන්වල තිබුන මහා වට්ටක්කා ගෙඩි.... පස්සේ ඇස් දෙකට කඳුළු ආවා.ආයෙත් ඒ අතීතයට යන්න ඇත්නම්. මොකක්ද මේ ජීවිතේ? (නි)

:       0       1

සුගුනවති Tuesday, 09 September 2014 01:50 PM

ශීලා නගා ඇමෙරිකාවේ තියෙන මොනවා ගැනද මේ කියන්නේ? (නි)

:       0       0

සි. ගංගොඩ Tuesday, 09 September 2014 07:07 AM

ඉන්දියාවේ කේරළ ප්‍රාන්තයේ කිහිප දෙනෙකු සමග මා වසර කිහිපයක් එකට සේවය කර ඇත. කුරක්කන් පිටි උණු වතුරේ දිය කර කිරි සමඟ මිශ්‍ර කර ළදරුවනට පෙවීම ඔවුන්ගේ සිරිතය. එය එහි දොස්තර වරුන්ගේ නියමයකි. එයින් ළදරුවන්ගේ බුද්ධිය වර්ධනය වන බව ඔවුන් කියති. ඒ කුමන විටමිනය හෝ මිනරලය නිසා දැයි මම නොදනිමි. මාස හයයක එම ළදරුවන්ගේ පළමු ඝන ආහාරය එයයි. කේරලා ජාතිකයින්ද බුද්ධියෙන් ඉහළ බව (කපටි කම්ද ඇතුළුව) මම ඇත දැක ඇත්තෙමි. මමද දැන් මගේ දරුවනට හැකි විටම කුරක්කන් පිටි වලින් නිෂ්පාදිත ඕනෑම දෙයක් කන ලෙස දන්වා ඇත. (නදී)

:       0       0

සිල්වා Wednesday, 10 September 2014 03:30 PM

ශීලා ඔයා වලිගෙ පාගාගෙන !! මම අදහස් කලේ දේශීය දේවල් වල තියෙන වටිනාකම ගැන. ඇමරිකාවට අවේනික කෑම තමයි හොට්ඩෝග්, බෙගඑර්, ස්ටේච්ක් , ටස් මස් ෆූඩ් ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයි,ශීලා ඕනිනම් මම ලෝකේ තියන අාහාර සහ ඒ වායේ ඉතිහාසය ගැන හොද පැහදිළි කිරීමක් කරන්නම් ඇත්තටම ඇමරිකාවේ අාවේනිකම කෑම නැහැ බටහිරට හොදම කෑම හැදුවා දුන්නේ ෆ්රන්සේ රටෙන් සහ ඉතාලිය වැනි රටවලින් ඔය කියන මේ එළවළු ලෝකේ හැමතැනම තියනවා මමත් ඇමරිකාවේ ඉදල මට ඒ රට ගැන හොඳ අවබෝධයක් තියනවා දැනට මම රටවල් 17ක වැඩ කරලා තියෙනවා සම්මන්ත්‍රණ කරලා තියෙනවා!! (අ)

:       0       0

කපිල Wednesday, 10 September 2014 03:33 PM

ශීලා බොන්නේ ඔටු කිරිද ?? මොනවද ඔය කියවන්නේ ඔයා කින්නේ එළවළුනේ නුවර එළියේ ඔක්කොම තියෙන්නේ හරිම අඩුවට ???(අ)

:       0       0

දිලුක්ෂාන් වික්‍රමසිංහ Tuesday, 09 September 2014 08:39 AM

දුරුතු මගේ සීතල සුලග එනවා. කුරහන් හේනේ ගත කළ දින සිහිවෙනවා. දුප්පත් පැල්පතම අස්වැන්නෙන් පිරුනා. එදා විදි සතුට අද මගේ සිත නැතුවා (නදී)

:       0       0

දිලුක්ෂාන් වික්‍රමසිංහ Tuesday, 09 September 2014 08:47 AM

පැසුණු කරල් අත වනන්නෙ අපිට නොවේද නෑනො දෑකැත්තෙන් හොඳට බලා කපාපන්කෝ නෑනෝ අපේ කුරක්කන් පිටි අඹරන්නා සොඳා නොවේද දැන් පිටි අර ගන්ටා පිට්ටු රොටියි හැලප තලප අගෙයි නොවේද නෑනෝ බුදුසරණින් අපිට මෙදා ජයයි නොවේද නෑනෝ. (නදී)

:       0       0

ශීලා Tuesday, 09 September 2014 08:53 AM

සිල්වා ඇමරිකාවේ දේශීය අහාරේ දෙල්ද. අැයි ඇමරිකාවට උරුම දේශීය අහාර නැද්ද. මන් දන්නා තරමින් නම් ඇමරිකාවට උරුම දේශීය ආහාර ලංකාවේ සුපිරි වෙළඳසල් වල තියනවා. මන් කිවේ ඔය බ්රෝකලි,කොලිෆ්ලර්, ඇපල්, ලීක්ස්, බ්‍රසල් ස්ප්‍රවුට් වගේ දේවල් ඇමරිකාවේ හරි ලාබයි. (නදී)

:       0       0

ඔබේ අදහස් එවන්න

 

 
 

එසැණ පුවත්

හපුතලේ ගමකට මහ සුළඟක්
2025 මැයි මස 13 634 0

හපුතලේ රන්ජැල්ලාව ප්‍රදේශය හරහා අද රාත්‍රී හමා ගිය දැඩි සුළං තත්ත්වයක් හේතුවෙන් එම ප්‍රදේශයේ නිවාස විස්සකට අධික සංඛ්‍යාවකට හානි සිදුවී ඇති බවද හරිත


මෙරට තරුණයන්ගෙන් ලක්ෂ 65 අක්‍රියයි
2025 මැයි මස 13 1168 0

රැකියාවක නියුතුවන වයසේ සිටින මෙරට කාන්තාවන් ලක්ෂ 65 කට වැඩි පිරිසක් ආර්ථික වශයෙන් අක්‍රීය බවත් ඔවුන්ගෙන් මෙරට ආර්ථිකයට ලැබෙන දායකත්වය අවම බවත් ජන හා ස


වෙන්නප්පුව මුහුදේ සිවු දෙනෙක් ගසාන යති
2025 මැයි මස 13 629 0

වෙන්නප්පුව වෙල්ලමන්කරේ මුහුදේ අද සවස දිය නෑමට ගිය හය දෙනෙකුගෙන් යුත් කණ්ඩායමක් මුහුදේ ගසා ගෙන ගොස් ඇති බවත් එයින් දෙදෙනකු බේරා ගත්තද අතුරුදහන් වු සිව


මහරගම තරුණ සේවා සභාව ලස්සන දන් දෙයි
2025 මැයි මස 13 916 0

වෙසක් පොහොය නිමිත්තෙන් මහරගම තරුණ සේවා සභාවේදී අද (13) උදෑසන හතේ සිට දවස පුරා අලුත් තාලේ දන්සැලක් පැවැත්විණි.


ලුණු මිල ඉහළට
2025 මැයි මස 13 1463 2

ලුණු ආනයනය ප්‍රමාද වීම හේතුවෙන් වෙළෙඳපොළ තුළ ලුණු හිඟයක් මතුව ඇති බව ලුණු නිෂ්පාදකයන්ගේ සංගමයේ සභාපති ගණක අමරසිංහ මහතා පැවසීය.


කොත්මලේ අනතුර ගැන සොයන කමිටුව කොත්මලේට
2025 මැයි මස 13 655 0

කොත්මලේ රම්බොඩ ගැරඩිඇල්ල ප්‍රදේශයේ ඉකුත් 11 වන දින සිදු වූ බස් රථ අනතුර සම්බන්ධයෙන් සොයා බැලීමට වැඩබලන පොලිස්පති ප්‍රියන්ත වීරසූරිය මහතා පත් කළ කමිටු


මේවාටත් කැමතිවනු ඇති

හරිත සරසවියේ දෙවැනි අදියර පිම්මක් ඉදිරියට පනී 2025 මැයි මස 09 1304 0
හරිත සරසවියේ දෙවැනි අදියර පිම්මක් ඉදිරියට පනී

ශ්‍රී ලංකාවේ විශිෂ්ටතම මට්ටමේ ජාත්‍යන්තර සරසවිය වූ NSBM හරිත සරසවිය ජාතියේ පහන් ටැඹ ලෙස විරුදාවලිය ලත් ලංකා බැංකුව සමග රුපියල් බිලියන 7.3ක් හෙවත් රුපියල්

First Capital සමාගම සමඟ එක් වී ඒකක භාර අරමුදල් ආශ‍්‍රිත ආයෝජනය කර ආකර්ෂණීය ප‍්‍රතිලාභ අත් විඳින්න 2025 අප්‍රේල් මස 29 1551 1
First Capital සමාගම සමඟ එක් වී ඒකක භාර අරමුදල් ආශ‍්‍රිත ආයෝජනය කර ආකර්ෂණීය ප‍්‍රතිලාභ අත් විඳින්න

රටක් දියුණු වීමට නම්, ජනතාව තුළ නිවැරදි මුල්‍ය සාක්ෂරතාවක් පැවතීම අනිවාර්ය වේ. එමෙන් ම මුදල් ඉතිරි කිරීම හා ආයෝජනය කිරීම පිළිබඳ දැනුම මෙන් ම අදාළ ක‍්‍ර

HelpAge Sri Lanka ඉදිරිපත් කරන ’Symphony of Hope’  - පෙනීම යළි ලබා දීම වෙනුවෙන් වූ පුණ්‍ය ප්‍රසංගය 23 වැනි දා. 2025 අප්‍රේල් මස 29 401 2
HelpAge Sri Lanka ඉදිරිපත් කරන ’Symphony of Hope’  - පෙනීම යළි ලබා දීම වෙනුවෙන් වූ පුණ්‍ය ප්‍රසංගය 23 වැනි දා.

අසරණභාවයට පත් වැඩිහිටි පුද්ගලයන් ගේ ජීවිතවලට ආලෝකයක් ගෙන දෙන HelpAge Sri Lanka ආයතනය, HelpAge අක්ෂි රෝහල සඳහා අරමුදල් රැස් කිරීමේ අරමුණින් Symphony of Hope නමින් විශේෂ පුණ්‍ය ප

Our Group Site